• 23.01.2015, 18:55

En litt sunnere fredags - middag


Hei skjønne dere 

I dag tenkte jeg å dele en litt sunnere fredags-middag til dere. Alle pleier vel å kose seg litt ekstra i helgen, så dette er en middag du kan kose deg med god samvittighet. 

Det du trenger er: 

♥ 300 gram kjøttpølse 
♥ 1 stk purre 
♥ 300 gram fullkorn pastaskruer
♥ 4 ss creme fraîche 
♥  50 gram revet ost
♥ 1 tube smøreost pepperoni (ikke bruk hele tuben, bare litt) 


Slik gjør du: 

♥ Kok pastaen i 5 - 8 minutter (kommer an på hva det står på pakken) 
♥ Kutt opp pølsene, purre og bland alt sammen med creme fraîche og smøreost i en ildfast form og ta litt salt og pepper (smak etter hva du selv synes er godt) 
♥ Tilsett pastaen og bland alt sammen og stek i ovnen på 230 grader i ca 10 minutter, til osten er smeltet.  

Vi laget også salat ved siden av. Her hadde vi Klavenes salat, sukkererter, mais og agurk. I en salat kan man selvsagt ha hva man vil, så her er det bare å bruke fantasien, så blir det godt uansett. Maten ser mye mer delikat og fristende ut hvis man har salat ved siden av! 




Håper det smaker!

 

Marius

23.01.2015 kl. 19:32
Flink du er! Mye bedre enn meg :P

Caroline

23.01.2015 kl. 20:33
Marius: Takk :D du er flink også!

Mathilde

24.01.2015 kl. 00:51
Så godt det så ut :) Det skal prøves!

Caroline

24.01.2015 kl. 09:10
Mathilde: Takk, burde prøve det! :)
Caroline

Jeg er en blid jente fra Sandefjord. Jeg prøver å møte hver dag med positivitet og gjøre det beste ut av hver situasjon. Jeg elsker interiør, trening og kosthold, så det kommer det til å bli mye av bloggen. Håper dere liker det!

Search

Bloggdesign

hits